Estagiário de Gastronomia

Restaurante renomado localizado na Zona Sul do Rio de Janeiro contrata para seu quadro de funcionários:

1 VAGA PARA - Estagiário – Produto & Cozinha Operacional

Local: Jardim Botânico

Carga horária: 6h por dia

Bolsa auxilio: R$1.200,00 + passagem

OBJETIVOS DA VAGA

Desenvolver profissionais apaixonados por cozinha em todas as áreas do restaurante. Queremos alguém que participe ativamente do processo produtivo e tenha brilho nos olhos para crescer com o Restaurante.

REQUISITOS:

- Estar cursando curso técnico ou superior em Gastronomia a partir do 3º período

-Ter disponibilidade para estágio de 30 horas por semana

- Interesse genuíno por cozinha profissional e desenvolvimento de produto

- Perfil curioso, observador, colaborativo, com vontade de aprender na prática

- Ser proativo(a), organizado(a), responsável

- Ter facilidade para trabalhar em equipe e seguir rotinas com disciplina e comunicabilidade

- Facilidade com planilhas de controle

- Desejável noções básicas de ficha técnica, desenvoltura com uso de computador e sistemas de gestão, conhecimento básico de Segurança do Alimento