Cozinheiro III
VAGA: COZINHEIRO III
Bistrô e bar reconhecido pela qualidade de sua gastronomia. A casa busca profissionais comprometidos, organizados e que tenham paixão pela cozinha para integrar sua equipe.
LOCAL: Leblon, RJ
REMUNERAÇÃO
• Salário fixo: R$ 2.052,00
• Média de gorjeta: R$ 1.350,00
• Média total: aproximadamente R$ 3.402,00
ESCALA E HORÁRIO
• Escala 5x2
• Folga fixa toda segunda-feira + 1 folga conforme escala
• Horário: 16h às 01h19
REQUISITOS
• Experiência anterior como cozinheiro;
• Conhecimento de técnicas de preparo e manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade e atenção aos padrões de qualidade;
• Disponibilidade para trabalhar no horário informado;
• Facilidade para trabalhar em equipe.
ATRIBUIÇÕES
• Realizar o preparo e a montagem dos pratos conforme fichas técnicas e padrões da casa;
• Organizar e manter a praça de trabalho limpa e abastecida;
• Realizar cortes, pré-preparo e cocção dos alimentos;
• Zelar pela qualidade, apresentação e padrão dos pratos;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Requirements
Studies
About Consultoria Acerta
Consultoria especializada no varejo com o objetivo de treinar e contratar profissionais para a área de vendas e escritório.